Bam Cuisine

Pop-Up Breakfast Club in Berlin Neukölln mit Frühstück, das jedes Mal eine Premiere darstellt: es gibt immer neue Kreationen im Menü, neue Locations und neue Momente für und mit den Gästen. 25 Gäste essen ein 4-Gänge-Frühstück zubereitet aus mehrheitlich regionalen und saisonalen Produkten in wechselnder Location. Helena macht die Vermarktung und Durchführung des Frühstücksclubs, ähnlich eines Supper Clubs oder private Dining.

Kunde: selbstständig
Team: Helena Friebel
Ort/Datum: Berlin, 2014
Leistung: Projektmanagement, Kommunikation, Einkauf, Menüplanung, Kochen
Links: www.facebook.com/bcbreakfastclub
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